VČERA, DNES A ZÍTRA s.r.o. hledá zaměstnance na pozici

Provozní manažer - ka
Řídící pracovníci v kavárnách a barech



místo výkonu práce : Krnov Máte zkušenosti v oboru gastronomie? Chcete se podílet na otevření nové kavárny? Jste člověk organizačně a manažersky zdatný? Pokud ano, pak hledáme právě Vás. Pro nově vznikající podnik v Krnově přijmeme profesionála na pozici PROVOZNÍ MANAŽER/KA Co bude Vaší náplní práce? - vedení týmu při vytváření konceptu restaurace a následné kompletní řízení provozu kavárny, - zpracování základní administrativy, rozpočtů, finančních plánů a marketingových plánů k schválení, - zodpovědnost za bezproblémový chod provozoven a jejich hospodářské výsledky, - zodpovědnost za propagaci a marketing kavárny, - dohled a dodržování standardu kvality poskytovaných služeb v restauraci, koordinace služeb a kontrola dodržování provozních předpisů, pravidel a směrnic, - vedení týmu zaměstnanců (dohled nad chodem směny, přijímání a propouštění zaměstnanců), - udržování kontaktu s dodavateli, - cenotvorba, vedení skladu, objednávky, příjem zboží, zodpovědnost za měsíční fyzické a dokladové inventarizace, - zodpovědnost za řešení operativních problémů a jejich systematickou prevenci plánováním údržby, - reprezentování podniku na jednáních s obchodními partnery a státními úřady. Co od Vás očekáváme? - zkušenosti se zaváděním nového podniku na trh, - výbornou zkušenost v oboru gastronomie, - praxi minimálně 5 let na obdobné pozici a odpovídající vzdělání, - organizační a manažerské schopnosti, - přirozený respekt. Co by Vám nemělo chybět? - samostatnost i týmový duch, - loajalita, odpovědnost a důslednost - kreativita, akční jednání, iniciativnost, - touha realizovat své nápady, - zájem o sociální sféru, - znalost hygienických a provozních předpisů v oboru, - umění pracovat s EET systémem, - řidičský průkaz skupiny B. Proč se Vám u nás bude líbit? - možnost podílet se na přípravě a následném chodu nově vznikající kavárny, - přátelský a iniciativní kolektiv, - prostor pro uplatnění kreativních procesů, - práce v prostředí se sociálním zaměřením, - zaměstnanecké benefity a slevy na sortiment, - pracovní smlouva na dobu neurčitou, - zajímavé a motivační finanční ohodnocení - příležitost k osobnímu růstu. V případě zájmu o tuto pozici zašlete prosím svůj strukturovaný životopis s fotografií na e-mail vaclavkova@tgadevelopment.cz Z : 4.2.2019

Pracoviště a kontakty

Firma: VČERA, DNES A ZÍTRA s.r.o., IČ: 04758854,
Místo výkonu práce: VČERA, DNES A ZÍTRA s.r.o. - pracoviště, nám. Minoritů 128/18, Pod Bezručovým vrchem, 794 01 Krnov 1
Komu se hlásit: Jana Václavková, tel: , e-mail:

Vlastnosti volného místa

Směnnost: Jednosměnný provoz
Pracovněprávní vztah: Plný úvazek
Minimální stupeň vzdělání: ÚSO s maturitou (bez vyučení)
Doba zaměstnání: od 2019-04-01
Mzdové rozpětí: od 35000 Kč/měsíc


Zobrazit na stránce úřadu práce







Další zajímavé nabídky práce